Liseberg söker konferenskock till Lisebergsbyn! - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar
Denna annons är inte tillgänglig!
Camping/Frukost & Städ
Ett vanlig jobb. Fast mer wiiie!
Sedan 1923 har vi fått människor att mötas, skratta och trivas tillsammans. Snart är det din tur att vara med. Hos oss jobbar du inte bara i en nöjespark – du jobbar i en hel värld av upplevelser: Karuseller, musik, god mat, hotell, show, trädgårdar, camping – och snart ett helt nytt vattenvärld. Vi har öppet året om, i olika säsonger och olika tempo – men glädjen finns alltid där. Och det är just du som är med och skapar den. Här är jobbet både stort och smått, vardagligt och wiiie, fullt av fart men med plats för eftertanke. Ett vanligt jobb. Fast mer wiiie!
Vi ger dig detta (och lite till!)
- Vardag och wiiie. Här är jobbet både kul och på riktigt. Du gör skillnad – oavsett om du jobbar mitt i pulsen eller bakom kulisserna.
- Kollegor och kvarterskänsla. Här finns experter på allt från snurrande åk till smarta excel-dokument. Olika jobb, olika hörn av samma varma kvarter.
- Värde före vinst. Vi ägs av staden. Det du gör bidrar till något större än oss själva.
- Mod och metod. Vi testar nytt – men alltid med hållbarhet i fokus. Att ligga i framkant kräver både idéer och eftertanke. Här finns båda.
Vi söker nu en engagerad frukost och konferenskock som vill arbeta i en härlig och inspirerande miljö, där våra gäster får möjlighet att koppla av, ha roligt och skapa minnen för livet.
Om Lisebergsbyn
Lisebergsbyn består av cirka 150 campingplatser och drygt 90 fasta boenden fördelat mellan stugor, vandrarhem och bed & breakfast. Här finns även fem konferensrum som kan hyras för konferens eller fest. Anläggningen ligger i grönskande miljö bara 10 minuter från centrum, men samtidigt med närheten till naturen i Skatås och Delsjöområdet.
Dina arbetsuppgifter
Som frukost och konferenskock på Lisebergsbyn kommer du att ansvara för:
- Tillagning och uppdukning av frukostbuffé
- Tillagning av kalla och varma maträtter samt viss bakning.
- Menyplanering.
- Planering och utveckling av konferenskoncept.
- Beräkning, beställning och inköp av råvaror.
- Lokalvård och städ av kök, matsal och konferensutrymmen.
- Inventeringsansvar
Kvalifikationer
- Gedigen erfarenhet av matlagning till större bokade sällskap, gärna inom hotell, service och besöksnäringen.
- Erfarenhet av att ta fram menyer och beräkna kostnader för matdelen i konferens- och paketlösningar.
- Utbildning inom livsmedelshygien och en god förståelse för hygienstandarder.
- Kunskap om allergener och matvariationer för att möta våra gäster behov.
- God datorvana
- Bekväm med att kommunicera både på svenska och engelska
Vi ser det som meriterande om du har kockutbildning och B körkort.
Personliga egenskaper
För att trivas hos oss brukar personliga egenskaper som att vara prestigelös, positiv och nyfiken på människor vara till god hjälp. Samarbetsförmåga, struktur, kreativitet och god kommunikationsförmåga är andra faktorer som brukar leda till framgång i vår företagskultur. Just till dessa tjänster är det självklart att du är morgonpigg och värdesätter att du i stället har mer ledig tid på eftermiddagen!
Villkor
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med tillsättning enligt överenskommelse. Arbetstiden är främst schemalagd dagtid, med tidiga morgnar både vardagar och helger och röda dagar. Arbete under kvällstid kan även förekomma.
Tjänsten ligger under kommunals avtalsområde.
Vill du veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta områdeschef Andrea Nordblom på Andrea.Nordblom@liseberg.se
Välkommen med din ansökan! Vi vill gärna ha den så snart som möjligt, dock senast den 12 januari 2025.
| Anställningsform | Tillsvidareanställning |
|---|---|
| Anställningens omfattning | Heltid |
| Löneform | Fast lön |
| Antal lediga befattningar | 1 |
| Sysselsättningsgrad | 100% |
| Ort | Göteborg |
| Län | Västra Götalands län |
| Land | Sverige |
| Referensnummer | 2024/318 |
| Kontakt |
|
| Facklig företrädare |
|
| Publicerat | 2024-12-20 |
| Sista ansökningsdag | 2025-01-12 |