Köksmästare Mei Rose
Grand Curiosa Hotel
Ett vanligt jobb. Fast mer wiiie!
Sedan 1923 har vi fått människor att mötas, skratta och trivas tillsammans. Snart är det din tur att vara med. Hos oss jobbar du inte bara i en nöjespark – du jobbar i en hel värld av upplevelser: Karuseller, musik, god mat, hotell, show, trädgårdar, camping – och snart ett helt nytt vattenvärld. Vi har öppet året om, i olika säsonger och olika tempo – men glädjen finns alltid där. Och det är just du som är med och skapar den. Här är jobbet både stort och smått, vardagligt och wiiie, fullt av fart men med plats för eftertanke. Ett vanligt jobb. Fast mer wiiie!
Vi ger dig detta (och lite till!)
- Vardag och wiiie. Här är jobbet både kul och på riktigt. Du gör skillnad – oavsett om du jobbar mitt i pulsen eller bakom kulisserna.
- Kollegor och kvarterskänsla. Här finns experter på allt från snurrande åk till smarta excel-dokument. Olika jobb, olika hörn av samma varma kvarter.
- Värde före vinst. Vi ägs av staden. Det du gör bidrar till något större än oss själva.
- Mod och metod. Vi testar nytt – men alltid med hållbarhet i fokus. Att ligga i framkant kräver både idéer och eftertanke. Här finns båda.
Liseberg Grand Curiosa Hotel är en del av en helt ny plattform för våra gäster, varumärket Liseberg och för nya besöksanledningar till staden Göteborg. Nu söker vi dig som vill bidra till att forma gästernas hotellupplevelse!
Du är en i gänget
Som köksmästare på Mei Rose är du en del av restaurangen som levererar matupplevelser med hög kvalitet och glädje till våra gäster. Du samarbetar nära restaurangchefen och leder kökets dagliga arbete tillsammans med ditt team.
Så ser en vanlig dag ut
Dagens to-do: skapa magi. Detta gör du genom att:
- Leda och fördela arbetet i köket med fokus på kvalitet, service och arbetsglädje
- Säkerställa att gästen får en matupplevelse av högsta klass
- Arbeta aktivt med utveckling av matkoncept, rutiner och arbetsmiljö
- Samarbeta med restaurangchefen för att förbättra verksamheten
- Bidra till en inkluderande, välkomnande och glädjefylld arbetsplats
Passar vi ihop?
Hos oss på Liseberg är ensam inte stark – att sätta kollegor och gäster i första rummet är en självklarhet. Vi söker dig som delar våra värdeord: omtanke, kreativitet, säkerhet, kvalitet och glädje – och som vill vara med och skapa Liseberg.
Har du vad som krävs för åkturen?
- Erfarenhet av ledande position inom restaurang
- Gedigen erfarenhet av à la carte och asiatisk matlagning
- Meriterande med erfarenhet av köksekonomi, schemaläggning och personalansvar
- Tidigare erfarenhet av det kinesiska köket är ett plus
- Du är en tålmodig och inspirerande ledare
- Du arbetar strukturerat och effektivt i högt tempo
- Du har god kommunikations- och samarbetsförmåga
- Du är prestigelös, positiv och motiverar andra
- Du är lyhörd och tar initiativ som bidrar till både resultat och teamkänsla
Bra att veta
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med tillträde enligt överenskommelse. Arbetstiden följer verksamhetens behov, vilket innebär arbete på både vardagar och helger – oftast kvällstid. Avvikande öppettider kan förekomma. Tjänsten omfattas av Unionens avtalsområde.
Urval sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag som är den 21 september.
Vi ser gärna sökande med olika bakgrund och erfarenheter då vi strävar mot en bred representation i organisationen.
Har du frågor?
Kontakta gärna Områdeschef Jessica Hedberg på jessica.hedberg@liseberg.se
Ta första steget och skicka in din ansökan!
| Anställningsform | Tillsvidareanställning |
|---|---|
| Anställningens omfattning | Heltid |
| Tillträde | Enligt överenskommelse |
| Löneform | Fast |
| Antal lediga befattningar | 1 |
| Sysselsättningsgrad | 100% |
| Ort | Göteborg |
| Län | Västra Götalands län |
| Land | Sverige |
| Referensnummer | 2025/137 |
| Kontakt |
|
| Facklig företrädare |
|
| Publicerat | 2025-09-12 |
| Sista ansökningsdag | 2025-09-21 |