Restaurang Mei Rose söker Bartenders

Stig in genom dörrarna till ett magiskt hotell som väcker nyfikenhet och äventyrslust med 

Vill du jobba på Mei Rose - Liseberg Grand Curiosa Hotel?

Stig in genom dörrarna till ett magiskt hotell som väcker nyfikenhet och äventyrslust med kuriositeter, knasigheter och märkvärdigheter i varje hörn.

Ett hotell som längtar efter att få skapa ännu mer magi tillsammans med just dig. Ett hotell som ser service som ett sant trolleritrick. Ett hotell som söker sådana människor som dig. Du som älskar att skapa magiska upplevelser för våra gäster – och dina arbetskompisar. Det här är ditt hotell, din arbetsplats.

Om Mei Rose

Just nu söker vi flera erfarna cocktailbartendrar till våra barer på Mei Rose.

Vi är en kinesisk restaurang som ligger på hotellets Top Floor på våning 8, där sharing är vårt koncept och från vi hämtar inspiration från Hong Kongs street food market. Följ med oss på en åktur genom de kinesiska smakerna och färgsprakande smakkonst! Här finns även grillkök & bar beläget på vår takterrass – där gästerna kan njuta som bäst av på sommaren och utsikten över Lisebergsparken.

Nu söker vi dig som med helhetsblick och känsla för service, ordning & reda och energispruta- är du den vi söker?

Vem söker vi?

Vi söker dig som har minst 3-5 års erfarenhet inom baryrket med inriktning av cocktails och viner.

Du ska tidigare ha arbetat mycket med cocktails och ha bred vin & dryckeskunskap, även a la carte service är ett stort plus då vi jobbar med bordsservering i våra barer där vi serverar både mat & dryck.

Detta infattar att som bartender hos oss jobbar man både ute och inne i bar & golv.

Du kommer att hantera kassan och ansvara för servering av mat och dryck, kan se helhetsbilden och du brinner för att ge varje gäst högklassig service, tar egna initiativ och är helt självgående.

Du har god teamkänsla, är flexibel och punktlig och hög fokus på att arbeta rent och snyggt.

Vi ser gärna sökanden med olika bakgrund och erfarenheter då vi strävar mot en bred representation i organisationen.

Villkor
Tjänsterna är tillsvidareanställningar med tillsätts omgående. Arbetstiden påverkas av verksamhetens öppettider vilket betyder att arbetstiden framför allt kommer förläggas kvällar tisdag-lördag, med vissa utökade tider till exempel vid event eller högsäsong. Vi tillämpar provanställning och tjänsterna ligger under HRF:s avtalsområde.

Har du frågor är du välkommen att kontakta Service Manager Jessica Hedberg på telefon 0722 144310.

Vi rekryterar löpande och tar därför tacksamt emot din ansökan så snart som möjligt, senast den 2 juni. Varmt välkommen att söka!